Lots of food
Desiree en Dinant hebben zondag bij ons in het resort gebruncht. Ze waren zo lief om een koffer vol cadeaus mee te nemen uit Nederland. Kiki en Billy werden dan ook overladen met van alles en nog wat. Kiki heeft alles wat met paarden heeft te maken gekregen en Billy is zelfs eigenaar van een een Ferrari racebaan geworden (schot in de roos).
Gisteren werden wij en Desi en Dinant uitgenodigd om bij Pop en Pam te eten. Ze hebben een groot stuk grond in Chiangmai waar ze net een aantal huizen op gebouwd hebben. Want zoals het een echte Thaise familie betaamt wonen er op dit perceel nog een aantal andere familieleden van hun. Papa’s, mama’s, nichtjes, neven, schoonfamilie maar ook halfbroers en zussen. Voor een man met geld in Thailand is het geoorloofd om meerdere vrouwen te hebben.
Om ons een plezier te doen wilde ze het diner toch wel een beetje westers doen lijken. Ze hadden zowaar een barbecue aangeschaft en een aantal tafels aan laten rukken om buiten te kunnen eten (een uitzondering voor een gesettelde Thai!). Alleen de hoeveelheden en het tempo was helaas niet naar westerse normen. Eten voor een Thai betekent enorme hoeveelheden voedsel in een zo kort mogelijk tijdsbestek tot je nemen. Het voorgerecht bestond uit uiensoep met stokbrood, spaghetti met chorizo saus en daarna lagen er ( en ik overdrijf het niet ) minimaal 50 vleespiesjes, 25 entrecotes, 20 worsten, 20 karbonades en veel inktvis zal er ook niet meer zwemmen in de Thaise zee. We werden regelmatig voorzien van een 3- liter draft Heineken en appel wodka, die per pick up werd gebracht door het personeel van de halfbroer van Pam, die eigenaar is van een groot restaurant in Chiangmai. En niet omdat de drafts leeg waren (het was tenslotte maandagavond) maar alleen voor het geval er toch te weinig zou zijn. Kortom er was geen te kort aan drinken en eten en we werden weer vreselijk in de watten gelegd.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten